Gestionnaire Assurance Qualité H/F
Emploi Agroalimentaire
Charvieu-Chavagneux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Acass, agence de recrutement recherche pour son client un(e) Gestionnaire assurance qualité H/F, dans le cadre d'un CDI. Poste basé à Charvieu Chavagneux (69). Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable Qualité Site, vous êtes l'auditeur(trice) interne, membre de l'équipe HACCP, formateur interne quant au processus de sensibilisation Hygiène & Sécurité alimentaire. Vos missions consistent à : - Elaborer et mettre à jour les fiches techniques lors des appels d'offre puis les cahiers des charges en fonction des exigences Clients internes (Marketing Marque) et externes (MDD) ainsi que les spécifications internes et les documents techniques relatifs aux matières premières, produits semi-finis et produits finis. - Gérer ces données et les maintenir disponibles et à jour. - Faire remonter les demandes et nouvelles exigences des clients qui lui sont communiquées, en suivre leur application opérationnelle (plan de contrôle spécifique). - Assurer une veille règlementaire afin de mettre à jour les données en fonction de l'évolution de la législation. - Définir (listes d'ingrédients, valeurs nutritionnelles, allégations...) et valider les mentions des packaging des produits[...]